料理

  • 【旬のおすすめ料理】

    • 新潟に来たら!のどぐろ塩焼き

      新潟に来たら!のどぐろ塩焼き

      お尋ねくださいませ。

      新潟名物!素材の旨さを豪快に焼き上げます!※入荷状況により、ご提供できない場合がございますのでご了承くださいませ。

  • 【お刺身】毎日競りで新鮮な魚介を買付けています、「おすすめ」からお選び下さい。

    • その日の旬をお届け!お刺身3点盛り合わせ

      その日の旬をお届け!お刺身3点盛り合わせ

      980円(税別)
    • その日の旬をお届け!お刺身5点盛り合わせ

      1380円(税別)
  • 【即菜】

    • 板前の手作りだし巻き玉子

      板前の手作りだし巻き玉子

      380円(税別)
    • たこわさ

      たこわさ

      400円(税別)
    • かにみそのきゅうり添え

      かにみそのきゅうり添え

      400円(税別)
    • 栃尾 星長さんのおぼろ豆腐

      380円(税別)
    • 自家製長イモ梅しそ風味

      自家製長イモ梅しそ風味

      380円(税別)
  • 【サラダ】

    • シャキシャキ大根サラダ

      520円(税別)
    • 栃尾 星長さんの豆腐サラダ

      580円(税別)
    • 新鮮トマトとアボカドのコブサラダ マスカルポーネ添え

      720円(税別)
    • 有機野菜シーザーサラダ 半熟たまごのせ

      680円(税別)
    • 新鮮地魚がたっぷり漁師風海鮮サラダ

      新鮮地魚がたっぷり漁師風海鮮サラダ

      750円(税別)
  • 【一品料理】

    • もろきゅう

      もろきゅう

      380円(税別)
    • 冷やしキャベツ

      冷やしキャベツ

      420円(税別)
    • 冷やしトマト

      冷やしトマト

      420円(税別)
    • 漬物盛り合わせ

      漬物盛り合わせ

      550円(税別)
    • 栃尾 星長さんの油揚げ

      栃尾 星長さんの油揚げ

      580円(税別)
    • 揚げ出し豆腐

      揚げ出し豆腐

      580円(税別)
  • 【揚げ物】

    • 下越豚メンチカツ

      下越豚メンチカツ

      580円(税別)
    • ハムカツ

      ハムカツ

      480円(税別)
    • ポテトフライ

      ポテトフライ

      380円(税別)
    • チーズ揚げワンタン

      380円(税別)
    • なんこつ唐揚げ

      なんこつ唐揚げ

      520円(税別)
    • たこの唐揚げ

      たこの唐揚げ

      520円(税別)
    • 自家製鶏の唐揚げ

      自家製鶏の唐揚げ

      580円(税別)
  • 【お食事】 当日入荷の鮮魚を使った丼もございます、「おすすめ」をご覧ください

    • おにぎり1個(梅/明太子/鮭)

      250円(税別)
    • お茶漬け(梅/明太子/鮭)

      お茶漬け(梅/明太子/鮭)

      480円(税別)~

      ※写真はのど黒茶漬け(価格はお尋ねください。)

    • 刺身定食

      1200円(税別)
    • 新鮮地魚たっぷり海鮮丼

      新鮮地魚たっぷり海鮮丼

      1480円(税別)
    • ライスセット

      300円(税別)
  • 【デザート】

    • 季節のデザート(例 バニラアイスなど)

      お尋ねください。

      季節によって異なる場合がございます。